Depuis près de quarante ans, la Chocolaterie Max Vauché partage sa passion du chocolat et son savoir-faire artisanal. Installée à Bracieux, dans le Loir-et-Cher, elle figure aujourd’hui au 2ᵉ rang du Top 10 des entreprises les plus visitées de la région Centre-Val de Loire.
Dans le cadre des activités de découverte professionnelle en lien avec l’opération « Les Journées du Patrimoine Economique » proposée par le Medef, les élèves des classes de 3ème Talcy (prépa-métiers) et de 3ème Chambord (segpa) ont pu visiter cette entreprise. Une bonne opportunité de découvrir un lieu de travail et divers métiers. (F.Rocher)
